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“卖旺烤鸭”项目是卖旺食品有限公司连锁加盟品牌，该品牌推向市场后以有十年历史，依靠腌制烤制技术及家传秘制配料，迅速得到加盟商及消费者的追捧，在广东，吉林，东北，上海，湖北，河南，湖南，安徽，浙江，内蒙古，天津，呼和浩特，国外市场等区域已拥有全国2000多家门店，被吉林，山东，湖北，湖南卫视，人气美食，投资指南，半岛美食网，央视网等多家媒体采访报道，被评为“连锁经营最具有潜力企业”。
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卖旺烤鸭主打产品“饧仔鸭”起源于清朝末期，原名“赖鸭”，是宫庭皇上贡品，采用多种中药材定时腌制，再由现代高科技机械烤制而成
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